Alimentação saudável: entre a ciência, o consumo e as escolhas do dia a dia

Nunca tivemos tanto acesso à informação sobre alimentação e, ao mesmo tempo, tantas dúvidas sobre o que realmente faz bem. Em um cenário marcado por publicidade, redes sociais, inovação e excesso de informações, ciência e consumo ajudam a explicar como construir escolhas alimentares mais conscientes e uma vida mais saudável. Todos os dias, o consumidor […]